集團發展及里程

老字號 成就不朽傳奇: 憑創見 顯現非凡實力

星田集團, 創立至今60多年，業務發展跨越半個世紀，顧客群遍佈世界各地；品牌「可口」更是優質保證的標誌。創辦人何樹棠先生，一直秉承「太極融和」的理念，以生產最優質之產品, 提供最貼身的服務為營商宗旨。更早於1950年成功發明中國第一個「蛋筒」，可謂業界之先行者，創領域之先河。從一個街頭地攤發展成為今日大中華區的知名企業, 星田的成功, 除了以顧客為先，堅守良心企業為本外, 全因其近年大膽創新的經營策略 - 全力生產及研製食品機械。此舉不單以科技推動國內食品市場發展, 更將星田集團的業務邁向國際化。

品牌緣起，險中求勝

40年代初期，國事紛爭，當時身任廣東省消防局河南區分局長的何老先生眼見政局動盪不穩，唯有舉家移居澳門，當時百業蕭條，身無分文的何老先生，為了養活一家六口，便開始鑽研製造蛋捲，希望藉以維生。就這樣，改寫了何氏家族的歷史。鑽研成功後，何老先生決定搬到香港經營其家庭式蛋捲生意，將生產線移至九龍半島。來港數月，生意不濟。何老先生開始轉為製造蛋筒，希望創出一條新路。1950年，何老先生重返澳門做蛋筒生意，其間帶貨到香港作銷售。可惜，何老先生未能在眾多的競爭者中突圍而出，在無法維持的情況下，何老先生只好於1953年重投香港的消防工作。但是，現實並沒有迫使何老先生放棄他的理想，他一邊任職消防，一邊在油麻地廟街租用半個舖面繼續其蛋捲蛋筒生意；及後，生意漸有起色，亦為一家八口帶來溫飽。1955年, 遷址新填地, 加入新產品雪糕軟杯。1960年，何先生憑其不斷創新求變的理念，在香港成功研製第一個扇形威化，更成為獨市生意，何氏家族終於在行內創出名堂, 初露鋒芒。1967年，何氏在炮台街開設首間工廠 – 可口雪糕杯廠, 正式展開香港及海外生意；及後更設立大型廠房和購入先進的生產設備，為其日後發展食品集團打下了穩固的根基。一個傳奇的品牌亦隨之誕生。

成就知名企業，第二代愈挫愈勇

80年代初，星田集團的業務開始交由何先生的第二代接手管理。1983，創辦首間有限公司────可口食品有限公司。何氏兄弟接手後，一同致力改善生產效率、提高產品質素及維持競爭優勢。及後，公司便成功取得香港兩大連鎖便利店的生意, 成為香港首間最具規模的雪糕杯生產商。90年代中期，何氏將業務擴展至中國內地，投資設立一間外商獨資企業，斥資155萬美金，在中國廣州新塘鎮太平洋工業區設立大型廠房，佔地面積超過6000多平方米，並於1998年1月正式投入生產。90年代中期，國內首間公司－廣州星田食品有限公司亦相繼成立。何氏兄弟更憑其專業可靠的產品及良好穩健的商譽，與不少國際知名食品企業，大型美式快餐店及連鎖店合作，業務蒸蒸日上。當時, 其中兩間大型連鎖快餐店的生意, 穩佔了星田集團的總生意額達至7成以上。及後，星田集團開始積極自行研發機械，很快便在市場中多創出新路向，並與多間國際知名食品品牌合作，業務可以更上一層樓。

多元拓展，科研改革

2010年，星田集團成立廣州市鵬大機械有限公司，以多年經驗自行研發及製造相關機械，包括卷壓烘烤食品杯筒生產裝置等，以滿足日益增長的業務需求。 與此同時，集團更從中找到新的商機，開始積極研製及生產不同類型的雪糕杯機械及其他相關業務，希望藉此將其多元化業務推展至國際化；正如新一代管理人廣州市鵬大機械有限公司行政及外貿經理何先生所言：「我們擁有60多年的悠久歷史，在生產食品及製造機械兩方面都有卓越成績， 是市場上值得信賴的國際品牌，亦是星田集團成為行業佼佼者的主要原因之一」。星田集團憑著多年經驗，以專業﹑ 質量可靠的產品及良好的信譽吸引了眾多顧客；更為本地及海外的雪糕同業，提供專業意見及一站式的技援服務，建立長遠而良好的伙伴式合作關係； 由廠房規劃，原材料供應，設置生產線及機械配置等都一應俱備，實行太極融和的精神。

繼往開來, 展望未來

星田集團歷經了60多年的持續發展，新一代管理人的不斷探索和奮鬥，克服不少困難。近年，國內發生一連串的食品危機，星田集團均能安然渡過。今天, 星田已發展成為一個行內無人不曉的專業廠家，更是國際級的雪糕杯工廠，雪糕杯機械製造及生產商。時至今日，廠房開設超過28條生產線，其中接近 95% 以上的機械及配件， 均由星田集團自行研發及製造，更以現代化科技研發出不同種類甜筒製品, 生產及加工各類雪糕甜筒杯， 花藍盆，威化杯及威化餅。更出售蛋筒粉及冰淇淋干料等。集團更擁有逾十多種的產品專利，分銷網絡遍佈全球。未來，星田集團將預計加大投資力度，增設全新廠房及生產線，管理層更會致力發展機械研發及製造中心，為星田集團開創另一個業務新紀元。